Informacion Basica

CENTRO DE FORMACION

SENA. CIES

Regional

Huila

Nombre del proyecto

Restaurante Casa Campestre

Programa de formación al que da respuesta

Aula movil aplicación de las tic en el manejo de datos de los negocios.

Tiempo estimado de ejecución del proyecto (meses)

3 meses

Empresas o instituciones que participan en su formulación o financiación.

SENA Fondo Emprender


ESTRUCTURA DEL PROYECTO

planteamiento del problema.

El municipio de rivera se encuentra la nesecidad de crear un restaurante campestre donde las personas puedan encontrar un sito tranquilo rodeado de naturaleza y lo mas importante que sus precios son comodos para la comunidad.

justificación del proyecto.

ya que rivera no cuenta con sitios de esparcimiento a los que la población tenga facil acceso y ademas generariamos mas empleo y contribuiriamos a una vida nas saludable.

objetivo general.

crear un restaurante campestre donde la población encuentre un buen servicio promoviendo la recreación sana.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

poder ofreser a las personas un sitio lleno de naturaleza donde usted puede disfrutar de un ambiente calido.

darle ala vereda el guadual un nuevo estatus en cuanto a turismo

generar empleo entre la comunidad del guadual

consientisar a las personas que se puede disfrutar un dia en familia sin alcohol.

ALCANCE

Beneficiarios del proyecto:

son personas naturales, poblaciones y comunidades.

IMPACTO

Social:

mejorar la calidad de vida y el bienestar de la comunidad

Economico:

disminución de costos y beneficios economicos para la población.

Ambiental:

preservar los recursos naturales

Tecnologico:

mejoramiento de los procedimientos.

RESTRICCIONES O RIESGOS ASOCIADOS

si la calidad de los insumos que nos proveen no sean de la mejor calidad esto podria poner en riesgo la calidad de nuestro producto.

PRODUCTOS O RESULTADOS DEL PROYECTO

la mejor comida, el mejor servicio.

INNOVACION/GESTION TECNOLOGICA.

El proyecto resuelve una necesidad del sector productivo? S/N
RES. SI


El proyecto mejora el proceso/producto/servicio existente? S/N

SI

El proyecto involucra el uso de nuevas técnicas y tecnologías de proceso? S/N.

NO

Los productos finales son susceptibles a protección industrial y/o derechos de autor? S/N

NO

Los productos obtenidos en el proyecto pueden ser posicionados en el mercado?

NO

VALORACION PRODUCTIVA

Con el desarrollo del proyecto se puede satisfacer la necesidad de un cliente potencial? S/N

SI

Viabilidad de proyecto para plan de negocio

ALTA

PLANEACION

fase de planeación:

adecuaremos la finca de tal maera que se pueda dividr en la secion de parqueadero, pisina , restaurante, zona verdes, parque de recreación y chancha de deportes.


fase de ejecución:

para lograr esto puesto que ya contamos con las istalaciones, buscaremos una persona para que nos adecue esta fica de tal manera como lo especificamos anteriormente.


fase de entrega y puesta en marcha:

este proyecto lo pondremos en marcha en tres meses apartir de la fecha.

fase de iniciación:

el proposito de nosotros en iniciar este proyecto de la manera mas rapida posile pero a la vez con paso firme.

fase de control:

esto lo aremos para que las metas propuestas se hagan de una manera efectiva y a tiempo y lo mas importante con la mejor atención.

ORGANIZACION DEL PROYECTO

No. Instructores requeridos: 1


No. Aprendices sugeridos para participar en el proyecto: 2


Descripción del ambiente de aprendizaje requerido



Organización del proyecto


ACTIVIDADES DEL PROYECTO

adecuación de la finca

DURACIÓN (Meses)
1 MES

RECURSOS ESTIMADOS

Equipos/Herramientas
pala,picas, una maquina

Talento Humano (Instructores)
hobreros 4


adecuación del restaurante
duracion:1 mes

equipo/herramienta
sillas, mesas,hobreros

talento humano
3 hobreros

publucidad

duracion: 1 mes

Talento Humano (Instructores)
3 personas


puesta en marcha

equipo :personas

Talento Humano (Instructores)
5 isntructores

Presupuesto Estimado del proyecto

RECURSOS
Equipos
herramientas
Talento Humano
Materiales de Formación
valor
$ 3.000.000
$ 4.000.000
$ 1.500.000
$ 2.000.000

RUBRO PRESUPUESTAL POR EL QUE SE FINANCIARIA EL PROYECTO

COMPRA MAQUINARIA EQUIPO
ADECUACION DE CONSTRUCCIONES
REMUNERACION SERV TECNIC FORM PROF
HONORARIOS FORMACION PROFESIONAL

total:
$ 10.500.000


EQUIPO QUE PARTICIPO EN LA FORMULACION DEL PROYECTO

jorge alexander guerrero.
mayuri guerrero corredor.



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